Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси усилит контроль за качеством продукции ОАО "Дятловский сыродельный завод" и "Скидельский маслосырзавод ОАО "Молочный мир", сообщили корреспонденту БЕЛТА в Минсельхозпроде.
Главное управление ветеринарии вместе с Государственной ветеринарной и Государственной продовольственной инспекцией с 5 августа 2009 года ввело временные ограничения на экспорт в Россию продукции этих двух предприятий, в которой повторно были обнаружены антибиотики тетрациклинового ряда.
Поставлена задача провести расследование причин попадания антибиотиков в готовую продукцию и принять меры по недопущению таких фактов в дальнейшем. В ГУ "Белорусский государственный ветеринарный центр" будет проведен усиленный мониторинг в течение месяца не менее 10 партий продукции этих предприятий.
Минсельхозпрод отмечает также необходимость привлечения к ответственности должностных лиц, виновных в производстве недоброкачественной продукции.
14 августа, Минск /Корр. БЕЛТА/
Задаюсь вопросом
Задаюсь вопросом...
Россияне от нашей продукции отказываются из-за содержания в ней антибиотиков.
А дятловчанам эту же продукцию продавать по прежнему можно. Кушайте наздоровье...
И-нет - сила!
Если дятловчане читают новости в И-нет, то они САМИ не станут покупать дятловские молочные продукты. ;-)
А в "Перамоге" про это ничего не пишется :-))))))))))))))))))
Оказывается, и здоровье зависит от твоей любознательности
То, что нас не информируют -
То, что нас не информируют - это несомненно плохо, но поразмыслив логически не могу понять, как можно обнаружить антибиотики в сырах (думаю именно сыры идут на Россию). Теоретически, завод осуществляет контроль на наличие антибиотиков при получении молока от колхозов. Ведь антибиотик убивает микрофлору и не даёт молоку сбраживаться. Т.е. если в молоке есть антибиотик, сыр уже не получится... Так как тогда в сырах может быть обнаружен антибиотик??. Возможно речь шла о цельномолочной продукции. Возможно мои рассуждения неверны...
Но хочу сказать, что отсутствие реакции районных СМИ (Перамога), санэпидемслужбы и др. преступны.
Если же завод уверен, что всё в порядке, а шумиха - происки россиян, он должен был отреагировать. Реакции нет, значит антибиотики присутствуют...
Проблема очень глубокая, т.к. контроль за качеством молока и превентивные меры по недопущению попадания антибиотиков и ингибирующих веществ в молоко в колхозах на очень низком уровне. Но сырзавод не может "завернуть" 50-70% молока - политика, прогнозные показатели и т.д.
А решение проблемы не так уж и сложно.
В ЕС уже более 5-ти лет запрещены кормовые антибиотики. По поводу внутримышечных не помню. Широко применяются пробиотики и т.д.
Плюс рыночные механизмы стимулирующие повышение качества продукции.
Дятловский сыродельный завод
Дятловский сыродельный завод до сих пор находится на усиленном лабораторном контроле при поставках продуции в РФ.
http://dairynews.ru/news/index.php?IBLOCK_ID=1&SECTION_ID=2&ELEMENT_ID=21780
Отправить комментарий