Изображение блюда: 

Готовят мясной бульон (варят мясо со специями). Бульон процеживают, а мясо разрезают на кусочки.

Капусту отжимают от рассола, мелко рубят, добавляют половину нормы томата, масло и прогревают при помешивании. Затем кладут кости, заливают частью бульона и тушат 3–4 часа под крышкой при слабом кипении. Капуста при этом должна приобрести коричневый оттенок, кашеобразную консистенцию и сладковатый вкус. Кости удаляют.

Мелко нарезанные морковь и лук пассеруют, в конце добавляют оставшийся томат и прогревают еще 5–7 минут.

Дело в том, что “сесть на иглу” можно даже после первого употребления тяжелых наркотиков. Кстати, знаменитая эйфория, которую якобы они дают, не более чем миф. Первые три раза человек действительно испытывает ощущение высшего наслаждения. Потом ему приходится употреблять “зелье” не для того, чтобы стало хорошо, а лишь затем, чтобы не было плохо. Общемировая статистика показывает, что из незаконного оборота спецслужбы изымают не более 10—15% наркотиков.