Салат из крабовых палочек и брокколи

• 10-30 мин
• Кулинарные рецепты
• салат

этот салат подсмотрела в магазине среди готовых и вакуумноупакованных салатиков..конечно, немного его видоизменила и советую попробовать! рецептура на глаз и на вкус :)

крабовые палочки - 400г
брокколи - 400-500г
яйца - 3 шт
майонез - 50-100г
зелень, приправы, соль, перец - кто что любит

брокколи разобрать на мелкие соцветия, обварить буквально 3 мин, процедить, остудить, порезать или разорвать на еще более мелкие кусочки. порезать крабовые палочки достаточно мелко (мне этот салат чем мельче, тем вкуснее), соединить с кусочками брокколи. Яйца сварить, отделить белки от желтка, порезать белки и добавить в смесь. заправить солью (не забываем, что майонез-то тоже соленый!), перчиком, по желанию другой зеленью (желательно обойтись без лука). заправить минимально майонезом.
салатик что надо!

п.с. кому возник вопрос, что делать с желтками, ответ - сьесть! из них тоже можно придумать салатик - кому как фантазия позволит:)

• Просмотров: 15104

Съесть желтки

п.с. кому возник вопрос, что делать с желтками, ответ - сьесть! из них тоже можно придумать салатик - кому как фантазия позволит:)

:)))

Ссылки по теме

• Салат «Овощная палитра»
• салат с тунцом
• Овощной салат «Фантазия»
• суп-пюре с брокколи
• Салат "Черепаший вальс"
• крабовый салат
• Фаршированные крабовые палочки