Архив - янв 6, 2008

Дата
  • Все
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • May
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Dec
  • Все
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Тип

Профессионал и Мастер

· Профессионал знает, что лучше всего к проблеме-замку подойдёт точное решение-ключ. Поэтому его профессиональный багаж полон самых разнообразных искусно сделанных ключей на все случаи жизни.
· Мастер может изготовить любой ключ на месте — из подручного материала. Но чаще всего он даже не замечает дверь.

· Профессионал конкурирует с другими профессионалами, потому что хочет быть лучшим в своём деле.
· Глядя на битву профессионалов, два Мастера могут безмятежно пить чай.

В 2008 году зарплаты белорусов не догонят цены

Каким будет курс доллара, как подорожают продукты, будут ли расти пенсии? «Комсомолка» сделала прогноз на 2008 год.

КУРС ДОЛЛАРА И ЕВРО

Белорусский рубль будет крепким, а евро - упадет

Нацбанк Беларуси, как и в прежние годы, будет держать рубль. Белорусская валюта не ослабнет ни по отношению к доллару, ни по отношению к евро. По предварительным прогнозам правительства, за один доллар в следующем году белорусы будут отдавать 2100 - 2200 рублей. Никаких перемен не стоит ожидать и от российского рубля - сейчас он стоит 85 наших «зайчиков».

C Рождеством!

Сердечно поздравляю вас с Рождеством Христовым.

Этот великий праздник сближает всех нас, раскрывает сердца навстречу добру и милосердию. Помогает еще лучше осознать непреходящее значение самых главных жизненных ценностей - крепкой, дружной семьи, надежного домашнего очага, мира и согласия на родной земле. Наполняет душу желанием помогать людям, делиться с ними теплом и любовью.

Пусть Рождество Христово принесет благополучие и уют в ваши дома, воодушевит на благие начинания и хорошие дела.

Как организовать свой день

Как часто мы с презрением называем педантами тех, кто скрупулезно записывает план своей работы на ближайшее время, методично раскладывает свои дела по полочкам и, не жалея полиэтиленовых файлов, подшивает каждую нужную бумаженцию, оставляя рабочий стол подозрительно чистым. Причем у таких людей остается время на кофе! Может, они загружены меньше и от безделья только тем и занимаются, что перекладывают документы, дабы изобразить хоть какую-то деятельность?

Оладьи с яблоками

Изображение блюда: 

В теплом молоке растворяют дрожжи, добавляют яйцо, растертое с сахаром и солью, и при непрерывном помешивании всыпают муку. Посуду с тестом накрывают полотенцем и ставят втеплое место для брожения.

Яблоки очищают от кожицы и сердцевины, нарезают тонкими ломтиками, перед выпечкой соединяют с готовым тестом и осторожно перемешивают.

Жарят оладьи на смазанной топленым маслом разогретой сковороде с толстым дном. Тесто берут ложкой, смоченной в воде, выкладывают на сковороду и жарят с обеих сторон до румяной корочки.

Печенье на пиве

Изображение блюда: 

Маргарин рубят и растирают с мукой, чтобы масса напоминала хлебные крошки, добавляют пиво и замешивают тесто. Готовое тесто заворачивают в пергамент и выдерживают в холодильнике1 час.

Тесто раскатывают на сахарном песке в пласт толщиной 0,5 см, вырезают печенье любой формы и делают вилкой проколы на поверхности. Выпекают в духовке при 250 °С в течение 4–6 минут до золотистого цвета.

Свинина, тушенная в пиве

Изображение блюда: 

Из мякоти свинины нарежьте поперек волокон порционные куски, отбейте, посолите и запанируйте в муке.
Обжарьте на части сала с обеих сторон, сложите в сотейник, добавьте нарезанные кубиками и пассерованные с оставшимся салом морковь и лук, лавровый лист и перец.

Залейте бульоном, пивом и тушите, пока мясо не станет мягким.

Влейте горячий белый соус и продолжайте тушить еще 15 минут.

При подаче блюдо оформите зеленью.

http://www.millionmenu.ru

Соус белый основной

кости для бульона - 750 г
вода - 1 л
мука пшеничная - 3 ст. ложки

Хрустящая жареная лапша

Изображение блюда: 

Нарежьте стебли сельдерея по диагонали. Промойте листья шпината и нарежьте кусками.

Сварите лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воды, пока она не станет мягкой, но не переварите. Слейте воду.

Обжарьте на масле нарезанные чеснок и лук, помешивая, 1 минуту. Добавьте нарезанную тонкими ломтиками свинину, куриное филе, шпинат, сельдерей и жарьте в течение 5 минут. Положите лапшу, 1 столовую ложку соевого соуса, очищенные креветки, влейте 1 столовую ложку хереса. Прогрейте 3 минуты, помешивая.

Курица в фольге

Изображение блюда: 

Куриные грудки слегка отбейте, натрите солью, разрежьте каждую пополам и обжарьте в растительном масле.

Бекон нарежьте кубиками и обжарьте на нем нарезанные соломкой перец и лук. Добавьте зелень сельдерея, щепотку карри, раскрошенный бульонный кубик, томат-пюре и тертый сыр.

Полученную смесь разложите на куски курицы, заверните их в фольгу и запекайте в разогретой духовке приблизительно полчаса. Подавайте курицу горячей с картофелем или хлебом.

Верю не верю

Автор: Аракелян, Арсен
Опубликовано в журнале "Компьютерра" №41 от 23 ноября 2007 года
Чтобы разобраться в том, как и где искажается информация, мы решили чуть подробнее рассмотреть основные этапы сбора, анализа и визуализации данных. Выяснилось, что скомпрометировать данные можно на любом из них. Включая сбор данных, особенно если никакого сбора-то и нет, а информация взята…

С потолка

Internet Map Rambler's Top100 Rating All.BY Yandex cite